머위보관법, 머위차만드는법, 머위먹는법

#今早晚吃酒夫茶, 그림을 그리다… 머위잎, 머위줄기, 머위뿌리 버리지 않아도 되고 어떤 초봄나물인지 구분이 안가는, 녹는 맛의 그릇! #菲苏茶的制作#补室的吃法#Fumigation System#冲吃根茶#끓여서 먹을 수 있는 뿌리차를 봉지에 담아서 함께 가지고 와서 찬물을 틀고 머위 뿌리를 넣어 물그릇에 빨래하듯 가볍게 문질러 햇볕에 말리면 물기가 빠지고 참마미역은 채썰어 찜통에 넣고 먼저 2~3분간 찐다(너무 익히지 말 것), 찐다 머위 뿌리를 약 5분 … Read more